Зі звичайних курячих сердечок, можна зробити масу дуже смачних страв, в тому числі – і салатів.

У цій статті пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування дуже смачного салату.

За матеріалами Мандаринка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• сердечка курячі – 400 г;
• яйця – 3 шт;
• сир – 150 г;
• цибуля – 1 шт;
• зелень, сіль і перець, майонез;
• оцет – 50 мл;
• цукор – 1 ч.л.

Процес приготування

Цибулю ріжемо кубиком, змішуємо з сіллю і цукром, оцтом і залишаємо на час.

Відварюємо у воді з сіллю і спеціями сердечка, охолоджуємо.

Яйця варені ріжемо великими кубиками. Сир також ріжемо кубиком.

Змішуємо сердечка, цибулю, яйця і сир заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку

Порада: не забудьте додати кріп і петрушку – сердечка дуже з ними поєднуються. Не завадить і трохи паприки.